10BBL Ферментер (ЦКТ)

Характеристики

Наши резервуары предназначены для обеспечения оптимальной ферментации и/или карбонизации.

Изготовлен из пищевой нержавеющей стали DIN 1.4301 (AISI 304)
Стандартные размеры и оборудование или по индивидуальным требованиям заказчика
Классический дизайн, изоляция из полиуретана, двойная рубашка из нержавеющей стали, дубликаторы водяного (или гликольного) охлаждения/ чиллер.
Точный контроль температуры и надежная CIP - это требования для обеспечения качества готовой продукции.
ЦКТ предлагаются с боковыми вращающимися стеллажами или стояком с портами для хмеля.
При желании для карбонизационного камня можно добавить дополнительный фитинг tri-clamp.
Углы конуса могут быть изменены в соответствии с требованиями заказчика.
Регулируемый напорный клапан для управления ферментацией-механизм установки избыточного давления с глицериновым манометром.
Изоляция PUR – полиуретановая изоляция толщиной в зависимости от размера резервуара и целевой среды.
Гарантированная шероховатость внутренней поверхности : Ra < 0,8 мкм или менее (шлифованные поверхности) / Ra < 0,5 мкм или менее (полированные поверхности), в соответствии с требованиями заказчика
Сервисная дверца (смотровой люк) на верхнем конусе или на цилиндрической части в соответствии с требованиями заказчика.
Арматура выхода чистого напитка с дроссельной клапаном для выхода чистого напитка (пиво, вино, сидр)
Клапан для отбора проб - очищаемый и дезинфицируемый пробоотборный кран для отбора проб продукта
Предохранительный клапан – предохранительный клапан двойного действия для защиты от избыточного давления и вакуума
Выпускной клапан - специальный выпускной клапан для безопасногослива воды из резервуара и точного измерения текущего давления в резервуаредля воды с помощью манометра(Когда душевая кабина с шариковым душем забивается пеной, это обеспечивает нормальную работу манометра)
Гнездо термометра – сварное гнездо для вставки термосенсора или термометра
Манометр -- входит в комплект регулируемых клапанов давления. Изготовлен из нержавеющей стали с глицерином внутри.
Индикатор уровня наполнения – Дезинфицируемая стеклянная или пластиковая трубка для визуализации уровня высоты напитка в резервуаре

Подробности

No.	Модель	Спецификация
01	Полная мощность	1250Л
02	Полезная емкость	1000Л
03	Толщина	Внутренняя толщина (SUS304): 3,0 мм; Толщина внешней оболочки (SUS304): 2,0 мм
04	Материал	Нержавеющая сталь 304
05	Способ охлаждения	Пластина куртки с ямочками
06	Способ очистки	CIPочистка на месте с вращающимся распылительным шариком для очистки
07	Изоляция	Толщина полиуретана: 80 мм
08	Аксессуары	Клапан для отбора проб, манометр, дыхательный клапан, температуры, смотовой люк, CIP-головка, дроссельные клапаны, рука CIP, порт хмеля, выход для пива и так далее.

Модели & Спецификация

Модель	Производственная мощность	Объем в галлонах США	Площадь обогрева	Диаметр резервуара	Высота
HG-100	100Л/день	26Галлон США	0.5㎡	650mm	1500мм
HG-200	200Л/день	53Галлон США	0.8㎡	850мм	1600мм
HG-300	300Л/день	79Галлон США	1.2㎡	960мм	1700мм
HG-400	400Л/день	106Галлон США	1.5㎡	1060мм	2000мм
HG-500	500Л/день	132Галлон США	1.8㎡	1160мм	2300мм
HG-5BBL	5bbЛ/день	155 Галлон США	1.9㎡	1200мм	2350мм
HG-600	600Л/день	158Галлон США	2.0㎡	1220мм	2350мм
HG-700	700Л/день	185Галлон США	2.4㎡	1260мм	2380мм
HG-800	800Л/день	212Галлон США	2.5㎡	1260мм	2400мм
HG-7BBL	7bbЛ/день	216Галлон США	2.5㎡	1280мм	2450мм
HG-1000	1000Л/день	264Галлон США	2.6㎡	1360мм	2500мм
HG-10BBL	10bbЛ/день	310 Галлон США	2.8㎡	1460мм	2700мм
HG-1500	1500Л/день	396Галлон США	3.2㎡	1520мм	2900мм
HG-2000	2000Л/день	528Галлон США	3.6㎡	1560мм	2850мм
HG-2500	2500Л/день	660Галлон США	3.8㎡	1650мм	3200мм
HG-3000	3000Л/день	792Галлон США	4.5㎡	1760мм	3800мм
HG-4000	4000Л/день	1057Галлон США	4.9㎡	1900мм	4100мм
HG-5000	5000Л/день	1320Галлон США	7.2㎡	1960мм	4400мм